Äntligen frukost!

En sak som förändrats drastiskt sedan jag började träna är min syn på frukost. Tidigare har jag ätit frukost mest för att överleva till lunch men nu är dagens första mål ibland det jag ser fram mest emot.

Här är en typisk frukost numera, även om knäckebrödsmängden brukar hamna på det tredubbla och ibland mer. Knäckebrödet skall just nu vara havreknäcke och delikatess sesam, pålägget någon form av salami eller skinka på ett lager philadelphiaost. Till detta serveras två löskokta ägg, en kopp mokabryggt italienskt kaffe, och ett glas riktigt färskpressad apelsinjuice från två-tre apelsiner.

Detta kan man springa rätt långt på, faktiskt.